Boulette choco-coco

mars 16, 2012 dans Idées gourmandes

Boulette choco-coco
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Après quelques jours de silence, me voilà à vous poster mes boulettes choco-coco!
Pendant le mois de mars il n’y a pas de gâteaux décorés prévus (pour l’instant :-)) … il y en aura plusieurs les mois à venir! Cependant j’ai décidé de vous montrer des petits délices!

Les boulettes choco-coco, comme indique leur nom, sont à base de poudre de cacao amer, noix de coco, sucre et ricotta….. et oui, rien d’autre est nécessaire pour se régaler! Elles peuvent vous surprendre avec leur fraicheur….et pour terminer, il ne faut pas longtemps pour les confectionner, une demi heure suffit et sans cuisson (idéal quand il commencera à faire chaud).

Maintenant je vous laisse découvrir la recette  et n’oubliez pas de m’ écrire comment vous les avez trouvées si vous les testez!

(Merci à mon chéri qui, avec ses photos, arrive à sublimer mon travail!)

 

 

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