Gâteau raffiné parme

juin 26, 2014 dans Gâteaux personnalisés

Gâteau raffiné parme
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gateaupao_audrey2013 (4)

Oh là là comme je suis mauvaise!!!! lol!!!
J’ai totalement zappé le net, les copinautes et leurs magnifiques travaux … j’ai délaissé le blog et ma page fb…. Mais bon je ne suis pas encore wonder woman … pas à ma connaissance !

Alors me voilà pour rattraper le coup, je ne sais pas combien de temps ça va durer :)

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Je vous présente un gâteau auquel je tenais particulièrement parce que je tiens à la personne qui l’a reçu, Audrey.

Une fille super…. pas loin justement de wonder woman…… (elle a suivi et réalisé son rêve d’être maitresse toute seule à la maison en gardant ses 3 loulous et avec un gros ventre pour la quatrième ) … déterminée et douce en même temps!

 Vous l’avez déjà connue quand  je vous avais montré le gâteau de couche qui était destiné à la naissance de sa quatrième louloute!

Et il y avait bien des choses à fêter : avoir franchi le cap de 30 ans et devenir en même temps maitresse…. ça n’arrive pas tous les jours :)

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Je lui ai offert ce gâteau avec grand plaisir! j’avais carte blanche sur tout, à part la couleur parme qui était le fil conducteur de la déco!

Il est 100 % chocolat en génoise et ganache pour faire le bonheur de la majorité des personnes.

En ce qui concerne la déco…. elle est en pâte à sucre avec les détails en glaçage royal et des perles de sucre (ajouté une à une sur le bord du ruban en pâte à sucre lui même)

Je cherchais une idée raffinée et douce et je suis plutôt satisfaite du résultat….. encore plus quand j’ai vu la joie dans ses yeux.

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