Hello Kitty

février 5, 2013 dans Gâteaux personnalisés

Hello Kitty
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Hello Kitty

Vous vous souvenez d’Eve? Bien sur… c’est la petite qui a soufflé ses 6 bougies avec le gâteau de Dora!!
Et bien, elle a été vraiment gâtée par sa maman Séverine….. double fête d’anniversaire et donc double gâteau personnalisé.

Hello Kitty

Cette fois le thème choisi a été Hello Kitty…. je crois un autre classique pour les filles….  et oui…. ce n’est pas facile connaitre leur monde quand on est entourée que de garçons !!

Vu que pour Dora, j’avais choisi de faire le visage en 2D…. j’ai décidé de lui faire le modelage de Hello Kitty… histoire de changer la typologie de gâteau (j’avais encore carte blanche sur tout!!).

Donc j’ai préparé cette petite chatte, la plus célèbre au monde, et j’ai entouré le gâteau de volants en recherchant une graduation de couleur!!

Hello Kitty

J’ai voulu le résultat très doux et romantique!!!

En ce qui concerne les détails du gâteau:
Génoise à la vanille fourrée d’une ganache au chocolat noir et framboises fraiches alternée à la confiture de framboise.
Le  tout a été recouvert de crème au beurre vanille et de pâte à sucre.
Hello Kitty a un cœur en Rices krispies Treats, recouvert de pâte à sucre.

Hello Kitty

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