Boulette choco-coco (Recette)

mars 16, 2012 dans Recettes

Ingredients:

  • 200 gr de ricotta
  • 200 gr de noix de coco (+ le nécessaire pour les enrober)
  • 75 gr de poudre de cacao amer
  • 150 gr de sucre

 

 

Comme j’ai écrit dans l’article, la recette est très simple.
Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et les mélanger à la main pour obtenir un appareil homogène. Confectionner des boulettes de la dimension d’une noix et les rouler dans la noix de coco.

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Boulette choco-coco

mars 16, 2012 dans Idées gourmandes

Après quelques jours de silence, me voilà à vous poster mes boulettes choco-coco!
Pendant le mois de mars il n’y a pas de gâteaux décorés prévus (pour l’instant :-)) … il y en aura plusieurs les mois à venir! Cependant j’ai décidé de vous montrer des petits délices!

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Alessio et sa passion

février 25, 2012 dans Gâteaux personnalisés

Mon grand Garçon fête ses 4 ans!

On a soufflé les bougies avec la famille et pour cette occasion, je voulais qu’il puisse s’identifier avec le personnage du gâteau!

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